爆弾ホイル焼き、薫製作りも楽しいですね◎

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京都のアウトドアサークルみーるのキャンプや食事会は料理を手作りしています☆食材もしっかりしたものを使っていますので、とても美味しいですよ◎釣った魚の料理から摘んだ山菜の料理までいろいろ楽しんでくださいね♪手作りするので参加費も安いですよ☆京都のアウトドアサークルみーるで新しい料理法も覚えて帰ってくださいね♪

京都のアウトドアサークルみーるのキャンプの様子
土鍋でご飯

京都のアウトドアサークルみーるのキャンプでは、地元の直売所で買った米を土鍋と薪で炊いています☆最近の電子ジャーのご飯も悪くないのですが、土鍋で炊いたご飯は一粒一粒がたっていて非常に美味しいですよ♪

炊きながら、一生懸命薪を拾いましょう☆強火が土鍋ご飯のコツですよ◎もちろん、先に薪を集めておいてもいいんですけどね☆

直売所の野菜は安くて多彩

京都のアウトドアサークルみーるのキャンプでは、直売所で野菜を調達しています☆農家の人が趣味で作っているのかと思うほど様々な大きさや色の野菜がおいてあります。

もちろん新鮮で、安くて最高です♪サラダにカレーにと大活躍です☆田舎の野菜のおいしさを感じてください!

京都のアウトドアサークルみーるのキャンプの様子
京都のアウトドアサークルみーるのキャンプの様子
オリジナルホイル焼き

京都のアウトドアサークルみーるのキャンプやバーベキューでは、オリジナルのホイル焼きを作っています☆

白味噌と鮭とキャベツでちゃんちゃん焼き風、トマトとベーコンとオリーブオイルでイタリア風、カレー粉とコマ肉とジャガイモでカレー風などいろいろな味をお楽しみ下さいね♪

自家製の燻製でビールを☆

京都のアウトドアサークルみーるでは、いろいろな食べ物を自分たちで作ります☆燻製造りでは段ボールとアルミ箔を使って、スモーカーを作ります♪

普段見慣れた食材も塩漬けして、燻煙するだけで見違える味になります。手作りの味を楽しんでくださいね!!

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京都のアウトドアサークルみーるのキャンプの様子
 
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