四万十川の天然うなぎ、鮎、川蟹なども☆

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京都のアウトドアサークルみーるのキャンプや食事会は料理を手作りしています☆食材もしっかりしたものを使っていますので、とても美味しいですよ◎釣った魚の料理から摘んだ山菜の料理までいろいろ楽しんでくださいね♪手作りするので参加費も安いですよ☆京都のアウトドアサークルみーるで新しい料理法も覚えて帰ってくださいね♪

京都のアウトドアサークルみーるのキャンプの様子
天然の鰻☆

写真は四万十川の天然鰻です☆天然の鰻は表面が黄色みがかっていて、養殖物とは違いますね◎上品な脂がのっていて、うまみも強いです♪

白焼きで蒲焼きで召し上がってくださいね☆お酒とも合いますよ◎

お刺身もいっぱい☆

京都のアウトドアサークルみーるでは、釣魚や地方市場で魚を入手するので、たっぷりとお刺身も食べられます☆いつも余ってしまいますが、タタキにしたり、カルパッチョに作り直したり、雑炊の具にしたりとアレンジしています!おなかいっぱいお刺身を楽しんでくださいね♪

京都のアウトドアサークルみーるのキャンプの様子
京都のアウトドアサークルみーるのキャンプの様子
季節の食べ物♪

京都のアウトドアサークルみーるでは、むかごや筍、ふきのとうなど季節の食材を積極的に用いています◎

水曜イベントの食事会やキャンプでご賞味下さいね♪食べ物からも季節が感じられますよ!

磯の王者もまな板に!

京都のアウトドアサークルみーるでは、いろいろな釣魚を料理しています☆磯の王者の石鯛もイカダからなら、簡単に釣れることがあります☆よくしまった身は、鯛よりも美味しいのでは!!シマが消えかかった大きさがベストです◎釣りとしては大きければ大きいほどいいですけどね♪

京都のアウトドアサークルみーるのスポーツへ

京都のアウトドアサークルみーるのキャンプの様子
 
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