カレーやうどんなど地元食材を使った昼食もおいしいです◎

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京都のアウトドアサークルみーるのキャンプや食事会は料理を手作りしています☆食材もしっかりしたものを使っていますので、とても美味しいですよ◎釣った魚の料理から摘んだ山菜の料理までいろいろ楽しんでくださいね♪手作りするので参加費も安いですよ☆京都のアウトドアサークルみーるで新しい料理法も覚えて帰ってくださいね♪

京都のアウトドアサークルみーるのキャンプの様子
定番のカレー

京都のアウトドアサークルみーるのキャンプでも定番のカレーを作りますよ♪土鍋で炊いたご飯に、地鶏や直販所の野菜で作ったカレーをかけて召し上がってくださいね☆田舎のお米は美味しいですよー

作り方も簡単で、甘口鍋も作りますから、辛いのが苦手な人も大丈夫ですよ◎

調味料も地元のもので☆

京都のアウトドアサークルみーるでは、キャンプの際に地方の調味料も試しています☆味噌や醤油などは地方によって味が違い楽しいものです!

新鮮な魚を西京漬け、味噌汁などを楽しんでくださいね♪

京都のアウトドアサークルみーるのキャンプの様子
京都のアウトドアサークルみーるのキャンプの様子
かたまり肉の料理

京都のアウトドアサークルみーるでは、銘柄牛や豚ブロック肉、丸鶏などをつかって料理をしています♪ローストビープや豚肉の紅茶煮、ローストチキンなどはうまみを逃がさず大変美味しい料理です☆

写真は、四万十牛のショートリブ!コンビーフに炊きあげていただきました☆

饂飩も自分たちで♪

京都のアウトドアサークルみーるでは、年に1回自分たちで饂飩を打っています!讃岐から取り寄せたうどん粉で饂飩はこしがあって美味しいですよ◎

計量から、水回し、踏み込み、延ばしとスタッフが丁寧に教えてくれるので、誰でも楽しめますよ♪

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京都のアウトドアサークルみーるのキャンプの様子
 
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